Архив метки: Атака

Настоящий хлеб

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Хлеб для диеты ДюканаНекоторые ингредиенты способны совершенно преобразовывать вкус некоторых продуктов. Согласитесь, что выпечка, приготовленная по всем Дю-нормам, несколько отличается от привычных булочек, печенюшек и хлебцев. Да, это не всегда плохо, а иногда даже вкусно. Но частенько хочется нормальных бутербродов с кусочком хлеба или батона. И вот оно спасение – изолят протеина и клейковина. Добавив их в рецепт хлеба, я получила почти совершенно обычный хлеб в форме кексов (специальной формы для хлеба пока у меня нет). Думаю, что готовить этот хлеб я буду частенько. Читать далее

Цыпленок табака с чесночным соусом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Цыпленок табака с чесночным соусомА почему бы нам не побаловать себя замечательным блюдом грузинской кухни, которое не очень сложно готовить и очень вкусно есть. Да-да, я имею в виду знаменитого цыпленка табака. Основной секрет его приготовления – это хорошенько сплющить и придавить тушку птички в специальной сковороде. Кстати, происхождение названия блюда как раз от нее, от специальной сковороды, которая на грузинском звучит как «тапа», а собственно приготовленное блюдо называется «цицила тапака». Попробуем? Читать далее

Мой опыт применения диеты. Меню на этап «АТАКА»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

dieta-dukanaНу вот я и вернулась к этой диете. Постройнев в прошлом марте на 9 кг, окрыленная такими небывалыми результатами, которых я достигла буквально за 1,5 (!!!) месяца, я бросила это дело. И, конечно, все мои килограммы не замедлили ко мне вернуться. Летом я еще держалась, а вот осенью разъелась до немыслимых для себя 78,5 кг. Попытка взять себя в руки перед новым годом успехов не принесла. Пирожки по-прежнему соблазняли меня больше, чем красивое платье на корпоратив. К тому же я еще влезала в свои старые наряды. С трудом, конечно, но это меня не останавливало. И все это время с разной периодичностью продолжала вести этот блог. Читать далее ->

Блины с творогом для этапа атака

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

блинчики с творогомПрекрасно, что на атаке можно баловать себя и вкусностями. Мне, например, очень захотелось блинчиков – их удобно брать с собой на работу для полдника. Перебрав множество рецептов, остановилась на этом. Получилось очень даже неплохо! И блины все выпеклись, не растеклись, не развалились. Читать далее

Куриные шашлычки под соевым маринадом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Шашлычек из курицыЭтап атаки очень напряженный для любого, кто принял решение сесть на диету. Организм не привык к таким ограничениям, ему тяжело. И здесь основная задача – продержаться. А в этом помогает разнообразие блюд. Главное – не лениться все время экспериментировать, готовить что-то новое, не ограничиваться только вареными яйцами. Очень помогают пережить атаку блюда, приправленные разнообразными соусами, специями. Они делают вкус блюд насыщеннее, ярче, ароматнее. Поэтому сегодня – простое, но от этого не менее вкусное блюдо для этапа атаки – куриные шашлычки под соевым маринадом. Читать далее

Рыбные котлеты с крабовыми палочками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Рыбные котлетыНа собственном опыте я убедилась, что белковые дни или дни атаки мне легче переносить, если в моем рационе присутствует не просто рыба или курица в чистом виде, а, например, котлетки из них. Мне проще есть котлетки без гарнира, да и на работу проще носить такой обед. Поэтому я с удовольствием пробую разнообразные рецепты котлет. Сегодня предлагаю попробовать рыбные котлеты с крабовыми палочками. Читать далее

Куриная запеканка

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Куриная запеканкаОтличная идея для завтрака или ужина – куриная запеканка. Готовится просто, подходит для атаки, очень аппетитно выглядит и, на мой взгляд, очень вкусно. Приготовим? Читать далее

Котлеты из лосося с соусом из красного перца

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Котлеты из лосося с соусом из красного перцаОдним из основных продуктов, разрешенных к употреблению в любом виде, является рыба. Например, лосось. Как показала практика, есть запеченное филе лосося (форели или семги) в чистом виде мне сложновато (вот она – привычка есть все с хлебом!). А вот котлетки из рыбы я могу есть очень даже спокойно. Самый простой и очень вкусный рецепт – ниже. Сами котлетки вы можете есть на фазе «Атака» или в чисто белковые дни. Соус добавляется в белково-овощные дни.  Читать далее

Куриные ножки по-итальянски

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Куриные ножки по-итальянскиОчень удобно всегда иметь в холодильнике блюдо, которое можно быстренько съесть, чтобы заморить червячка. Кончено, оно должно полностью соответствовать диете и, что крайне желательно, должно быть приготовлено без ДОПов. Один из вариантов – куриные ножки, приготовленные по этому рецепту. Благодаря маринаду они остаются вкусными и мягкими даже в холодном виде. Могут храниться в холодильнике 2-3 дня без проблем. Читать далее

Ванильное мороженое

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Ванильное мороженоеХороший способ поднять настроение – приготовить что-нибудь вкусненькое, а потом это вкусненькое съесть и не заботиться о лишних сантиметрах на талии. Готовим сегодня мороженое, которое можно есть даже не Атаке. Читать далее