Меню на этапе «ЧЕРЕДОВАНИЕ» (на неделю, со списком необходимых продуктов)

Ну вот и прошли первые 6 дней на чередовании. Опять же не ожидала, что будет так легко. Оказалось, что я спокойно могу есть безо всяких гарниров куриные и рыбные котлеты. В отличие от рыбы или курицы, приготовленной кусочками. Это очень спасает меня в белковые дни. К тому же я нашла очень вкусную мясную продукцию (колбаску и сосиски) жирностью всего 3%. Это тоже хороший выход для вечернего перекуса или полдника.

Меню на неделю чередования:

1-ый Овощной день:
Завтрак: творог
Обед: тушеная капуста с сосиской
Полдник: чай с 2-мя «Живыми конфетами»
Ужин: куриные наггетсы с овощами (овощная смесь замороженная)

Обязательное: отруби – в наггетсах
ДОПы: конфеты

2-ой Белковый день:
Завтрак: творог
Обед: куриные наггетсы и кефир 0,5 л.
Полдник: ½ творожной запеканки
Ужин: котлета из лосося (без соуса) и ½ творожной запеканки

Обязательное: отруби – в наггетсах
ДОПы: 2 ст.л. крахмал в запеканке

3-ий Овощной день:
Завтрак: каша по-дюкановски
Обед: котлета из лосося и капустный салат (капуста, морковь, соль, 1 ст.л. олив.масла и бальзамическиу уксус)
Полдник: чай с профитролями
Ужин: 2 сосиски и ломтики сладкого перца, чай с профитролями

Обязательное: отруби – в каше
ДОПы: крахмал в профитролях, дрожжи?

4-ый Белковый день:
Завтрак: творог, кофе с кусочками колбаски и сыра обезжиренного
Обед: оладушки из куриных грудок и 0,5 л. кефира
Полдник: чай с 2-мя сосисками
Ужин: бульон с куриной грудкой, дюкановская лепешка с колбасой и сыром

Обязательное: отруби – в лепешке
ДОПы: нет

5-ый Овощной день
Завтрак: творог
Обед: рыбные котлеты с крабовыми палочками, салат из свеклы с йогуртом
Полдник: кусочек торта с чаем
Ужин: грибной суп-пюре, чай с тортом

Обязательное: отруби – в торте
ДОПы: какао в торте

6-ой Белковый день:
Завтрак: творог
Обед: куриные шашлычки в соевом соусе
Полдник: фруктовый йогурт с отрубями
Ужин: рыбные котлеты

Обязательное: отруби – в лепешке
ДОПы: нет

Итого на 6 дней:

Мясо/рыба/яйца:
куриное филе: 1,5 кг
рыба:
филе пангассиуса: 0,5 кг
филе лосося: 300гр.
обезжиренная колбаса: 200 гр.
яйца: 12 шт
крабовые палочки: 200 гр.
сосиски обезжиренные: 6 шт.

Молочные продукты:
творог мягкий: 1 кг
творог рассыпчатый: 350 гр.
йогурт фруктовый: 250 гр.
йогурт обычный обезжиренный: 30 гр.
кефир: 1 л.
молоко обезжиренное: 1,5 литра
сыр обезжиренный: 100 гр.

Бакалея/приправы:
порошок для выпечки: 3 ч.л.
отруби пшеничные: в пределах допустимых норм
отруби овсяные: в пределах допустимых норм
соевый соус: 4 ст.л.
оливковое масло: в пределах допустимых норм
сах.зам: по вкусу
живые конфеты – 2 шт.
дрожжи: 1 ч.л.
ванилин
какао: 1 ч.л.
желатин: 10 гр.
бальзамический уксус

Овощи/зелень:
капуста: небольшой кочан
морковь: 3 шт.
овощная смесь (заморозка): 1 пакет
лук: 2 шт
чеснок: 1 зубчик
укроп: по вкусу для добавления в салаты
болгарский перец: 2 шт.
свекла: 1 шт.
грибы: 1 пакет замороженных шампиньонов

Результаты:

— 1,7 кг за прошедшую неделю

Комментарии по факту:
Практика недельных меню, в данном случае меню на неделю чередования, себя оправдывает. Мне проще и легче выносить диету, если я точно знаю, что будет у меня на завтра, на обед. Один из самых сложных моментов – это выбор, что приготовить. А когда вы заранее знаете, то не нужно мучиться, выбирать, решать, сверять список ингредиентов со списком продуктов. Конечно, есть отступы от запланированного меню. На этой неделе меня несколько раз спасали сосиски. Еще на этой неделе я первый раз спокойно пережила праздник – 23 февраля. Я просто постаралась приготовить максимально вкусный для себя обед, который включал торт! Кстати, очень вкусный. Из сладкого я еще прикупила живых конфет и конфет Sula. И когда очень хочется, по одной штучке ем. Конечно, не более разрешенного (4 шт. для Sula и 2 шт. для живых конфет) и только в том случае, если не превышена норма ДОПов.
Результаты очень продуктивные. Но я не обольщаюсь. Знаю, что темп замедлится, да это и правильно. Жду следующих результатов.

Меню на этапе «ЧЕРЕДОВАНИЕ» (на неделю, со списком необходимых продуктов): 14 комментариев

      1. Валентина

        Какие результаты у Вас? Может еще на недельку меню составите???

        1. Елена Автор записи

          Результаты пока не очень радуют — у меня уже две недели плато. Вес стоит на месте, плюс — минус полкило. Около 72 пока. Знаю, что это нормально, все-таки 6 кг за месяц. Организм привыкает жить без них. Но хочется уже прогресса. Меню постараюсь составить, конечно. )))

          1. Валентина

            Я немного разочарована первой неделей на этапе круиз-всего 200 грамм исчезло. За пять дней атаки ушло 2 кг, а тут что то не так наверно-хотя придерживаюсь меню.

          2. Елена Автор записи

            Это нормально. 2кг на атаке -это вообще очень хорошо. На круизе редко уходит более 500 гр в неделю. Только если начальный вес очень большой. Да и то потом темпы снижаются. А Вы взвешивались после белкового дня? После овощного отвесы бывают не такими результативным как после ЧБ.

  1. Валентина

    нет не взвешивалась после белкового-сегодня у меня белковый день-завтра взвешусь и отпишусь

    1. Елена Автор записи

      Скорее всего, будет отвес больше, чем сегодня ))) удачи! Напишите потом и мы вместе порадуемся Вашему результату )))

  2. Валентина

    А все таки меню бы составили-а то уже прошло шесть дней или вы все время по этому меню живете???

    1. Елена Автор записи

      Нет, конечно ))) не по этому. Сейчас не получается всегда следовать тому, что запланировала. Приходится готовить что-то более легкое в плане времени и продуктов. Всегда в запасе есть разрежённые сосиски, часто делаю легкие запеканки. Постараюсь завтра выложить меню этой моей недели -уже по факту))

  3. Валентина

    После белкового дня 100 грамм отвес-итого за шесть дней 300 грамм

    1. Елена Автор записи

      Я Вас поздравляю! Это прекрасный результат! Давайте стройнеть дальше!!!

    1. Елена Автор записи

      Будет вечером. Уже все написала, осталось только ссылки правильно расставить))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>