Архив рубрики: Вторые блюда

Вторые блюда для диеты Дюкана

Гарнир из цветной капусты

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Цветная капуста, диета дюканаСегодня очень простой рецепт гарнира, который стал для меня просто находкой. Максимально полезный и максимально простой. Подходит для любого мясного или рыбного блюда в белково-овощные дни. Читать далее

Котлеты из лосося с соусом из красного перца

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Котлеты из лосося с соусом из красного перцаОдним из основных продуктов, разрешенных к употреблению в любом виде, является рыба. Например, лосось. Как показала практика, есть запеченное филе лосося (форели или семги) в чистом виде мне сложновато (вот она – привычка есть все с хлебом!). А вот котлетки из рыбы я могу есть очень даже спокойно. Самый простой и очень вкусный рецепт – ниже. Сами котлетки вы можете есть на фазе «Атака» или в чисто белковые дни. Соус добавляется в белково-овощные дни.  Читать далее

Куриные ножки по-итальянски

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Куриные ножки по-итальянскиОчень удобно всегда иметь в холодильнике блюдо, которое можно быстренько съесть, чтобы заморить червячка. Кончено, оно должно полностью соответствовать диете и, что крайне желательно, должно быть приготовлено без ДОПов. Один из вариантов – куриные ножки, приготовленные по этому рецепту. Благодаря маринаду они остаются вкусными и мягкими даже в холодном виде. Могут храниться в холодильнике 2-3 дня без проблем. Читать далее

Рататуй

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

РататуйПомните замечательный мультик про мышонка, умеющего потрясающе готовить? Обладая талантом приготовить любое сложное блюдо, он остановился на рататуе, когда пришла необходимость понравиться критику. Рататуй – традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и кабачков. Есть множество вариаций рецептов блюда, отличает которые использование различных трав, специй и добавления дополнительных овощей. Но какой бы рецепт вы не выбрали, получиться должно вкусное, ароматное блюдо, подходящее для этапа чередования (круиза). Читать далее

Оладьи из куриных грудок

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Оладьи из куриных грудокЕще один вариант использования разрешенных куриных грудок. Если вы устали от вареной курицы и не знаете, как разнообразить свое меню, предлагаю простой выход из этой ситуации. Эти котлетки готовятся с использованием минимального количества ингредиентов.  На мой вкус, это лучше, чем суховатое куриное мясо. Попробуем? Читать далее

Крабовые котлеты с сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Крабовые котлеты с сыромОдин из разрешенных продуктов на диете – крабовые палочки. В принципе, они хорошо подходят для перекуса. Но я не очень их люблю в натуральном, так сказать виде. А вот котлетки из них получаются очень даже вкусные. Предлагаю попробовать такой рецепт. Читать далее

Яичница в помидорах

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Яичница в помидорахЧто вы предпочитаете на ужин? И что для вас главное в процессе приготовления: время, вкус, ингредиенты? Прибегая с работы в будни, я стараюсь максимально быстро приготовить себе полноценный ужин, поэтому люблю быстрые и неприхотливые рецепты. Чтобы раз-два и готово, чтобы не надо было специально в магазин идти. Один из них — яичница в помидорах. Хорошая идея воскресного завтрака или ужина в белково-овощной день. Читать далее

Овощное рагу с кальмаром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Овощное рагу с кальмаромОвощное рагу – кладезь всевозможных витаминов. К тому же вполне диетическое блюдо. Добавим в него белковой пищи, к примеру, кальмары, и получается идеальный рецепт для белково-овощного дня. Читать далее

Котлеты из горбуши

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Котлеты из горбушиВкусные и сочные рыбные котлетки – прекрасный вариант для обеда или ужина в любой день диеты Дюкана. Минимальное количество ингредиентов, а также простота процесса приготовления делают их привлекательными для повседневного меню. Кроме того, такие котлетки можно заморозить в качестве полуфабрикатов, чтобы в любое время вы смогли насладиться вкусным, а главное, полезным блюдом. Читать далее

Креветки с овощами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Креветки с овощами - по диете ДюканаЭто сочное и удивительно свежее блюдо. Благодаря разноцветным ярким овощам прекрасно выглядит, благодаря креветкам обладает ярко выраженным средиземноморским вкусом, благодаря специям вносит пикантную изюминку в пресные будни тех, кто сидит на диете и питается в основном отварной курицей. Если завернуть этот теплый креветочно-овощной салат в лепешку из отрубей, получается очень вкусное блюдо типа мексиканской фахитас или тортильи. Отличный вариант для легкого ужина в белково-овощной день.  Читать далее