Архив рубрики: Салаты и закуски

Салаты и закуски для диеты Дюкана

Салат из морской капусты

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Салат с морской капустойОчень простой и очень вкусный рецепт. И еще очень полезный. Морская капуста или ламинария – богатый источник йода, который способствует выводу из организма токсинов. Ее употребление в пищу благотворно влияет на пищеварение, что делает ее незаменимой при некоторых проблемах, возникающих во время диеты Дюкана. Ламинария также улучшает работу центральной нервной системы, повышает физическую и умственную активность. Известна и антивирусная активность ламинарии. И в этой прелести всего 16 калорий на 100 грамм. Читать далее

Капрезе по-сицилийски

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Капрезе по-сицилийскиОдно из национальных блюд Италии – капрезе. Это легкая закуска, включающая в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и базилик. Название получила от острова Капри. Благодаря красно-бело-зеленому цвету напоминает флаг Италии. Как правило, капрезе подается перед основным блюдом, чтобы разыграть аппетит. Очень красивое и вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Никто и не догадается, что блюдо диетическое. Читать далее

Омлетный маффин

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Омлетные маффиныНесмотря на укоренившееся в последнее время мнение о вреде яиц, употреблять их в пищу необходимо. Это же доказали последние научные исследования. В яйцах содержится высокоценный легкоусвояемый белок, множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. Омлет, основным ингредиентом которого являются как раз яйца, может быть очень хорошим вариантом завтрака. А омлет в виде красивых кексиков обязательно поднимет настроение и придаст сил на весь предстоящий день Читать далее

Паштет из копченой форели с салатом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Паштет из копченой форели с салатомПродолжаю подбирать рецепты для праздничного новогоднего стола. Один из вариантов – паштет из копченой форели. Подается с салатом, одним из основных ингредиентов которого является также копченая форель. Читать далее

Домашний сыр с зеленью

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Домашний сыр с зеленьюМногие жалуются, что сложно найти обезжиренный сыр в магазине. Есть вариант – приготовить сыр самим из обезжиренных продуктов. В принципе, времени это занимает не очень много. Если приготовить все вечером и поставить на ночь сырную массу в холодильник, утром получите разрешенный сыр, который можно есть с Дюкановской галетой, добавлять в котлетки, сырные кексы… Зелень можно добавлять по вашему вкусу, специи — также на ваше усмотрение. Читать далее

Паштет с копченым лососем и укропом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Паштет с копченым лососем и укропомВпереди череда праздников и я уже начинаю задумываться, что бы такое приготовить на праздничный стол. Ведь должно быть и красиво, и вкусно. Ни один праздничный стол не обходится без закусок, и они должны быть такие, чтобы подходили мне и понравились гостя. Одним из вариантов может стать такой паштет. Читать далее

Яичница в помидорах

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Яичница в помидорахЧто вы предпочитаете на ужин? И что для вас главное в процессе приготовления: время, вкус, ингредиенты? Прибегая с работы в будни, я стараюсь максимально быстро приготовить себе полноценный ужин, поэтому люблю быстрые и неприхотливые рецепты. Чтобы раз-два и готово, чтобы не надо было специально в магазин идти. Один из них — яичница в помидорах. Хорошая идея воскресного завтрака или ужина в белково-овощной день. Читать далее

Салат с рукколой и креветками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Салат с руколой и креветкамиВ последнее время супермаркеты предлагают нам очень широкий выбор свежей зелени круглый год. И это прекрасно – есть возможность приготовить массу полезных и очень даже подходящих нашей диете блюд. Например, салаты, где главную скрипку играет как раз зелень, а остальные ингредиенты замечательно ее оттеняют. Предлагаю приготовить салат с рукколой и креветками – легкое, полезное и какое-то праздничное блюдо. Праздничное, потому что выглядит красиво. Полезное, потому что порция такого салата содержит большое количество витаминов С, А, В9, а также калия, кальция , магния, йода и железа (вся эта полезность содержится в рукколе). Читать далее

Салат из тунца

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Салат из тунцаЯ уже писала о большой пользе, которую приносит тунец нашему организму. Это прекрасный продукт, который можно употреблять ежедневно. Главное, когда покупаете консервированного тунца, смотрите, чтобы он был в собственном соку, а не в масле! Консервированный тунец оставляет нам простор для выбора блюд. Например, в сети можно найти множество рецептов салатов с тунцом, которые подходят для диеты Дюкана либо полностью, либо с незначительными изменениями. Сегодня очень простой рецепт очень вкусного салата. Можно намазывать на Дю-хлеб или дюкановскую лепешку. Читать далее

Куриные кексы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Куриные кексыЕсли вам надоели все традиционные рецепты приготовления курицы, приготовьте куриные кексы. Это необычно, вкусно и питательно!
Читать далее