Архив рубрики: Рецепты

Индейка под сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Индейка под сыромЕще один простой рецепт блюда из индейки. Если в холодильнике есть кусочек филе индейки (или курицы), небольшой кусочек обезжиренного сыра и немного натурального йогурта, можно приготовить очень вкусный ужин на белковый день. Готовится все достаточно быстро. Если делать двойную порцию, то вторую часть можно прихватить на следующий день на работу и отлично пообедать. Читать далее

Творожная запеканка «Проще простого». Рецепт для мультиварки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Творожная запеканкаЭту запеканку я делаю практически каждый день. Делать ее очень просто, процесс готовки занимает около 3 минут, не считая процесса запекания. Я делаю ее вечером, ставлю в мультиварку, а с утра получаю сытное и полезное блюдо, половину которого съедаю на завтрак, половину ношу с собой на работу и полдничаю им. Поскольку у меня эта и предыдущая неделя на работе очень напряженные, домой я прихожу очень поздно, этот рецепт для меня – палочка-выручалочка. На что-то более серьезное в плане десертов меня не хватает. Читать далее

Рулеты из индейки с сыром и грибами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Рулеты из индейки с сыром и грибамиПростой рецепт вкусного блюда, которое выглядит красиво и может быть подано к праздничному столу. Если приготовить его для гостей, они ни за что не подумают, что блюдо диетическое. Можно использовать при приготовлении курицу (куриное филе), но предпочтительнее индейка. В ее мясе в большом количестве содержатся такие витамины, как А и Е. При этом в нем очень мало холестерина. Мясо индейки содержит много нужных для человека микроэлементов, таких как железо и кальций, натрий и фосфор, калий и сера, йод, марганец и магний. Читать далее

Тортик из отрубей

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Торт из отрубей, диета ДюканаПродолжаю эксперименты со сладостями. На сей раз готовила торт. Результатом очень довольна. Тортик получается очень вкусным. Он такой легкий, что его приготовление занимает меньше получаса. Мне так понравился, что через день я снова его сделала. Из указанного количества получается дневная норма. Читать далее

Профитроли с творожным кремом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Профитроли с творожным кремомПеред традиционным праздником, который будет 8 марта, хочется перепробовать множество интересных рецептов, чтобы выбрать на праздничный стол что-нибудь проверенное и очень вкусное. Поэтому экспериментирую со сладостями. Профитроли поучились вкусные, немного с омлетным привкусом, что характерно для дюкановской выпечки, в которой почти нет ингредиентов, кроме крахмала, творога и яиц. Но в целом, очень даже хорошо. Читать далее

Блины с творогом для этапа атака

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

блинчики с творогомПрекрасно, что на атаке можно баловать себя и вкусностями. Мне, например, очень захотелось блинчиков – их удобно брать с собой на работу для полдника. Перебрав множество рецептов, остановилась на этом. Получилось очень даже неплохо! И блины все выпеклись, не растеклись, не развалились. Читать далее

Куриные шашлычки под соевым маринадом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Шашлычек из курицыЭтап атаки очень напряженный для любого, кто принял решение сесть на диету. Организм не привык к таким ограничениям, ему тяжело. И здесь основная задача – продержаться. А в этом помогает разнообразие блюд. Главное – не лениться все время экспериментировать, готовить что-то новое, не ограничиваться только вареными яйцами. Очень помогают пережить атаку блюда, приправленные разнообразными соусами, специями. Они делают вкус блюд насыщеннее, ярче, ароматнее. Поэтому сегодня – простое, но от этого не менее вкусное блюдо для этапа атаки – куриные шашлычки под соевым маринадом. Читать далее

Рыбные котлеты с крабовыми палочками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Рыбные котлетыНа собственном опыте я убедилась, что белковые дни или дни атаки мне легче переносить, если в моем рационе присутствует не просто рыба или курица в чистом виде, а, например, котлетки из них. Мне проще есть котлетки без гарнира, да и на работу проще носить такой обед. Поэтому я с удовольствием пробую разнообразные рецепты котлет. Сегодня предлагаю попробовать рыбные котлеты с крабовыми палочками. Читать далее

Куриная запеканка

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Куриная запеканкаОтличная идея для завтрака или ужина – куриная запеканка. Готовится просто, подходит для атаки, очень аппетитно выглядит и, на мой взгляд, очень вкусно. Приготовим? Читать далее

Капрезе по-сицилийски

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Капрезе по-сицилийскиОдно из национальных блюд Италии – капрезе. Это легкая закуска, включающая в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и базилик. Название получила от острова Капри. Благодаря красно-бело-зеленому цвету напоминает флаг Италии. Как правило, капрезе подается перед основным блюдом, чтобы разыграть аппетит. Очень красивое и вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Никто и не догадается, что блюдо диетическое. Читать далее