Архив за месяц: Ноябрь 2013

Чизкейк

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Рецепт чизкейка для диеты ДюканаА вы знали, что первые чизкейки появились еще в Древней Греции? Я почему-то всегда считала, что это блюдо традиционной американской кухни. Готовят их из таких сыров как рикотта, маскарпоне, творога или сливочного сыра. Обезжиренные варианты этих ингредиентов вполне возможно найти. А значит возможно приготовить этот чудесный десерт во время диеты. Читать далее

Паштет из копченой форели с салатом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Паштет из копченой форели с салатомПродолжаю подбирать рецепты для праздничного новогоднего стола. Один из вариантов – паштет из копченой форели. Подается с салатом, одним из основных ингредиентов которого является также копченая форель. Читать далее

Домашний сыр с зеленью

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Домашний сыр с зеленьюМногие жалуются, что сложно найти обезжиренный сыр в магазине. Есть вариант – приготовить сыр самим из обезжиренных продуктов. В принципе, времени это занимает не очень много. Если приготовить все вечером и поставить на ночь сырную массу в холодильник, утром получите разрешенный сыр, который можно есть с Дюкановской галетой, добавлять в котлетки, сырные кексы… Зелень можно добавлять по вашему вкусу, специи — также на ваше усмотрение. Читать далее

Борщ с курицей

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Борщ с курицейСобираюсь порадовать себя и свою семью в выходные борщом. Учитывая особенности диеты Дюкана, буду готовить такой легкий вариант этого любимого блюда. В частности, говядину на сахарной косточке заменю на курицу, уберу из ингредиентов картошку и, естественно, никакой сметаны в качестве заправки. Попробуем? Читать далее

Крабовые котлеты с сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Крабовые котлеты с сыромОдин из разрешенных продуктов на диете – крабовые палочки. В принципе, они хорошо подходят для перекуса. Но я не очень их люблю в натуральном, так сказать виде. А вот котлетки из них получаются очень даже вкусные. Предлагаю попробовать такой рецепт. Читать далее

Паштет с копченым лососем и укропом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Паштет с копченым лососем и укропомВпереди череда праздников и я уже начинаю задумываться, что бы такое приготовить на праздничный стол. Ведь должно быть и красиво, и вкусно. Ни один праздничный стол не обходится без закусок, и они должны быть такие, чтобы подходили мне и понравились гостя. Одним из вариантов может стать такой паштет. Читать далее

Яичница в помидорах

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Яичница в помидорахЧто вы предпочитаете на ужин? И что для вас главное в процессе приготовления: время, вкус, ингредиенты? Прибегая с работы в будни, я стараюсь максимально быстро приготовить себе полноценный ужин, поэтому люблю быстрые и неприхотливые рецепты. Чтобы раз-два и готово, чтобы не надо было специально в магазин идти. Один из них — яичница в помидорах. Хорошая идея воскресного завтрака или ужина в белково-овощной день. Читать далее

Творожная запеканка

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Творожная запеканкаЛично я не могу пить чай, не запивая его чем-нибудь. Мне так невкусно! Если до диеты, это были конфетки и плюшки, то теперь это всевозможные разрешенные творожные кексики. Перепробовала массу рецептов, некоторые получались хорошо, некоторые – так себе. А вчера попробовала сделать вот по этому рецепту. Результат превзошел мои ожидания.  Читать далее

Овощное рагу с кальмаром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Овощное рагу с кальмаромОвощное рагу – кладезь всевозможных витаминов. К тому же вполне диетическое блюдо. Добавим в него белковой пищи, к примеру, кальмары, и получается идеальный рецепт для белково-овощного дня. Читать далее

Котлеты из горбуши

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Котлеты из горбушиВкусные и сочные рыбные котлетки – прекрасный вариант для обеда или ужина в любой день диеты Дюкана. Минимальное количество ингредиентов, а также простота процесса приготовления делают их привлекательными для повседневного меню. Кроме того, такие котлетки можно заморозить в качестве полуфабрикатов, чтобы в любое время вы смогли насладиться вкусным, а главное, полезным блюдом. Читать далее